ひない小町

ひない小町

 

ようこそ 秋田比内地鶏の世界へ

ひない地鶏について

天然記念物の「比内鶏」を親に持つ、秋田「比内地鶏」は、全国に150銘柄以上ある地鶏及び銘柄鶏の中で、味・品質・価格どれをとっても日本一と言われています。その中でも、特に24農家でしか飼育していない比内町産の雌の比内地鶏が品質で一番の評価を得ています。
比内町産「比内地鶏」は、生後30日から出荷される150日までの長い間クローバー主体の牧草地で放し飼いで飼育されています。そのため、自然の恵みが比内地鶏の旨味となってたくわえられ、余分な脂肪が落ち、ヘルシーでコクのある身の引き締まった柔らかい肉質となり、食する人々に感動を与えています。

ひない地鶏

ひないの逸品

ひないのコース

ひない小町 渋谷店座席数81

〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-15-11 龍昌ビルB1・1F

03-5459-7251

営業時間
全日
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)
交通手段
・JR 渋谷駅 徒歩5分
・京王井の頭線 渋谷駅 徒歩3分


ひない小町 蒲田店座席数46

〒144-0052
東京都大田区蒲田5-19-12 フレッサイン蒲田ビル1F

03-6424-7700

営業時間
月曜日~土曜日
ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
祝日
11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日  日曜日
交通手段
・JR京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩3分